Clärchens Newsroom
28/08/20
Tagesspiegel - Die Restaurantkritik: Clärchens Ballhaus Bodenständige Küche in Bestform
Der neue Koch kommt aus der Spitzengastronomie, aber er versteht, die Tradition des Hauses zu wahren, und serviert mit einfachen Mitteln große Küche…
16/07/20
FAZ - Ein magischer Ort eröffnet neu
Die Angst war groß, dass Clärchens Ballhaus nach der Übernahme durch einen
neuen Besitzer seinen Berliner Charme verlieren würde. Nun önet der
ehemalige Tanzsaal wieder seine Türen. Was auf den Tisch kommt, sieht
vielversprechend aus…
14/07/20
Tagesspiegel - Wieder da! Was sich jetzt in Clärchens Ballhaus verändert
Keine langen Tafeln mehr und kein Lametta an der Decke – dafür moderne Wirtshausküche und neue Elektrik.
Aber die „charmante Patina“ sei erhalten worden…
12/07/20
Berliner Zeitung - Clärchens Ballhaus hat wieder geöffnet
Das legendäre Etablissement in Mitte ist zurück. Der alte
Charme soll erhalten bleiben. Kulinarisch ändert sich aber
einiges…
12/07/20
Berliner Kurier - Mitte: Clärchens Ballhaus hat wieder geöffnet
nEin halbes Jahr war Clärchens Ballhaus an der Auguststraße in Mitte
geschlossen, an diesem Sonntag hat es nun wieder geöffnet…
11/07/20
BZ - Wiedereröffnung! Clärchens lädt zum Schnitzel
117 Jahre ist Clärchens Ballhaus in der Auguststraße 24 alt. Im Januar schloss der
Tanzsaal mit Restaurant – um jetzt wieder mit neuer Gastronomie zu eröffnen…
11/07/20
Berliner Morgenpost - "Clärchens Ballhaus": Wie frühe - nur besser
„Clärchens Ballhaus“ an der Auguststraße in Mitte ist zurück. Mit altem
Charme und neuem Küchenkonzept…
10/07/20
Exberliner - Clärchens 2.0: What happens when the dancing stops?
Clärchens Ballhaus has reopened after a round of
renovations restored its crumbling interior while preserving
the Weimar glam…
10/07/20
Tip Berlin - Clärchens Ballhaus: A legend returns to Mitte
This Sunday, finally, she returns: legendary venue Clärchens Ballhaus on Auguststraße opens its doors
again after eight months of renovations. We’ve already paid the old lady a visit and can tell you all about Berlin’s new old living room…
12/06/20
Story Tasting - Clärchens Ballhaus | Indigo Ries erzählt
Clärchens Ballhaus. Wer kennt es nicht? Ein Klassiker der Berliner Tanzszene. Ein Urgestein der Berliner Partywelt. Seit 1913 wird dort
das Tanzbein geschwungen. Dann Ende 2019. Geschlossen. Was nun?
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