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Clärchens Newsroom

28/08/20

Tagesspiegel - Die Restaurantkritik: Clärchens Ballhaus Bodenständige Küche in Bestform

Der neue Koch kommt aus der Spitzengastronomie, aber er versteht, die Tradition des Hauses zu wahren, und serviert mit einfachen Mitteln große Küche…
16/07/20

FAZ - Ein magischer Ort eröffnet neu

Die Angst war groß, dass Clärchens Ballhaus nach der Übernahme durch einen neuen Besitzer seinen Berliner Charme verlieren würde. Nun önet der ehemalige Tanzsaal wieder seine Türen. Was auf den Tisch kommt, sieht vielversprechend aus…
14/07/20

Tagesspiegel - Wieder da! Was sich jetzt in Clärchens Ballhaus verändert

Keine langen Tafeln mehr und kein Lametta an der Decke – dafür moderne Wirtshausküche und neue Elektrik. Aber die „charmante Patina“ sei erhalten worden…
12/07/20

Berliner Zeitung - Clärchens Ballhaus hat wieder geöffnet

Das legendäre Etablissement in Mitte ist zurück. Der alte Charme soll erhalten bleiben. Kulinarisch ändert sich aber einiges…
12/07/20

Berliner Kurier - Mitte: Clärchens Ballhaus hat wieder geöffnet

nEin halbes Jahr war Clärchens Ballhaus an der Auguststraße in Mitte geschlossen, an diesem Sonntag hat es nun wieder geöffnet…
11/07/20

BZ - Wiedereröffnung! Clärchens lädt zum Schnitzel

117 Jahre ist Clärchens Ballhaus in der Auguststraße 24 alt. Im Januar schloss der Tanzsaal mit Restaurant – um jetzt wieder mit neuer Gastronomie zu eröffnen…
11/07/20

Berliner Morgenpost - "Clärchens Ballhaus": Wie frühe - nur besser

„Clärchens Ballhaus“ an der Auguststraße in Mitte ist zurück. Mit altem Charme und neuem Küchenkonzept…
10/07/20

Exberliner - Clärchens 2.0: What happens when the dancing stops?

Clärchens Ballhaus has reopened after a round of renovations restored its crumbling interior while preserving the Weimar glam…
10/07/20

Tip Berlin - Clärchens Ballhaus: A legend returns to Mitte

This Sunday, finally, she returns: legendary venue Clärchens Ballhaus on Auguststraße opens its doors again after eight months of renovations. We’ve already paid the old lady a visit and can tell you all about Berlin’s new old living room…
12/06/20

Story Tasting - Clärchens Ballhaus | Indigo Ries erzählt

Clärchens Ballhaus. Wer kennt es nicht? Ein Klassiker der Berliner Tanzszene. Ein Urgestein der Berliner Partywelt. Seit 1913 wird dort das Tanzbein geschwungen. Dann Ende 2019. Geschlossen. Was nun?

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