Wichtig: 2G+ Corona-Regel

Ab sofort gilt im Clärchens Ballhaus die 2G+ Corona-Regel: “geimpft oder genesen” und ein tagesaktueller Corona Test. Bei der 2G+ Regel haben nur geimpfte oder genesene Personen Zutritt zum Restaurant. Als Nachweis muss entweder ein gültiges, digitales Impfzertifikat oder digitales Genesenenzertifikat in Kombination mit einem tagesaktuellem Corona Test und einem offiziellen Ausweisdokument vorgelegt werden.

Important: 2G+ Corona Rule

From now on, the 2G+ Corona rule applies at Clärchens Ballhaus: "vaccinated or recovered" and a daily Corona test. With the 2G+ rule, only vaccinated or recovered persons have access to the restaurant. Proof must be either a valid digital vaccination certificate or digital convalescent certificate in combination with a daily updated Corona test and an official identification document.


Reservierung

Telefon +49 30 555 785 440

Reservation

Phone +49 30 555 785 440


Öffnungszeiten

Mo geschlossen

Di - Fr 17-23 Uhr   (Feierabend für die Küche 21:30 Uhr)

Sa       14-21 Uhr   (Feierabend für die Küche 21:00 Uhr)

           21-04 Uhr   Schwoof mit Snacks

So      14-22 Uhr   (Feierabend für die Küche 21:00 Uhr)


Opening hours

Mon is closed

Tue to Fr 5 pm-11 pm   (Closing time for the kitchen 9:30 pm)

Sat  2 pm-9 pm  (Closing time for the kitchen 9 pm)

Sat 9 pm-3 am       Schwoof and Snacks
Sun 2 pm-10 pm (Closing time for the kitchen 9 pm)

Speisekarte

Clärchens Specials

Bühlers Schnitzel  

feines Kalbsschnitzel mit lauwarmem Kartoffelsalat, Meerrettich, kaltgerührten Preiselbeeren und Kopfsalat 
Fine veal schnitzel, lukewarm potato salad, horseradish, cold-stirred cranberries and lettuce

Gulaschkraut (vegan)

versengter Spitzkohl, Gulasch beurre blanc und Bratkartoffeln
Cabbage goulash scorched pointed cabbage, goulash beurre blaanc and fried potatoes

Martinsgans 3 Gang-Menü

Gänseconsommé

mit Gänseklein und Wurzelgemüse
Goose consommé with goose giblets and root vegetables

Krosse Gänsebrust und Keule

Rosenkohl mit Speck und Waldhonig, Rotkohl, Bratapfel und Kartoffelklößen                                                                           Crispy goose breast with brussels sprouts with bacon and forest honey, red cabbage, baked apple and potato dumplings  

Dreierlei Schokolade

mit Amagnac Pflaumen und Walnüssen
Chocolate trio with Armagnac plums and walnuts

Was aktuell beachtet werden muss

Die Reservierung gilt für 2h und eine maximale Personenanzahl von 6 Personen. Kinder bis 12 Jahre sind hier nicht eingeschlossen und können die Tischgröße erweitern. 

Es ist derzeit Pflicht einen digitalen Impfausweis oder eine digitale Genesungsbescheinigung vorzulegen. Denken Sie auch daran, ein amtliches Ausweisdokument in Kombination mit einem tagesaktuellem Corona Test parat zu haben. 

Kinder von 6 bis 12 Jahren benötigen einen Tagesaktuellen Coronatest. 

Danach ist der Besuch bei uns für 2 Stunden möglich – wir freuen uns auf Euch.

Clärchens – Restaurant & Biergarten Auguststraße 24 / 10117 Berlin

Wir freuen uns auf viele Gäste –
im alten neuen Clärchens

Bianca Zedler – Betriebsleiterin
Bianca Zedler hat mehrere Jahre Führungserfahrungen im Hotel Bareiss und auf der MS Europa 2 gesammelt. Als Restaurantleiterin eröffnete sie Tim Raues Colettes mit. Sie freut sich, das Clärchens als Gastgeberin zu leiten.

Simon Dienemann – Küchenchef
Vom Landgasthof in die Spitzengastronomie – Simon Dienemann hat bereits im The Square und bei Tim Raue gearbeitet. Im Clärchens besinnt er sich zurück – auf die traditionelle Wirtshauskultur.

Bianca Zedler und Simon Dienemann
catering by clärchens
Unsere Clärchens Klassiker für Firmenevents, Hochzeiten oder Jubiläen –  Food & Service by Clärchens

Das Clärchens für Zuhause

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